دانلود مقاله ISI انگلیسی شماره 104251
ترجمه فارسی عنوان مقاله

امضاهای ژنتیکی و ژئوشیمیایی برای جلوگیری از تقلب و تقلبی از مارچوبه و پسته با کیفیت بالا

عنوان انگلیسی
Genetic and geochemical signatures to prevent frauds and counterfeit of high-quality asparagus and pistachio
کد مقاله سال انتشار تعداد صفحات مقاله انگلیسی ترجمه فارسی
104251 2017 8 صفحه PDF سفارش دهید
دانلود فوری مقاله + سفارش ترجمه

نسخه انگلیسی مقاله همین الان قابل دانلود است.

هزینه ترجمه مقاله بر اساس تعداد کلمات مقاله انگلیسی محاسبه می شود.

این مقاله تقریباً شامل 6909 کلمه می باشد.

هزینه ترجمه مقاله توسط مترجمان با تجربه، طبق جدول زیر محاسبه می شود:

شرح تعرفه ترجمه زمان تحویل جمع هزینه
ترجمه تخصصی - سرعت عادی هر کلمه 12 تومان 13 روز بعد از پرداخت 82,908 تومان
ترجمه تخصصی - سرعت فوری هر کلمه 24 تومان 7 روز بعد از پرداخت 165,816 تومان
پس از پرداخت، فوراً می توانید مقاله را دانلود فرمایید.
منبع

Publisher : Elsevier - Science Direct (الزویر - ساینس دایرکت)

Journal : Food Chemistry, Volume 237, 15 December 2017, Pages 545-552

ترجمه کلمات کلیدی
اثر انگشت تعیین حفاظت نام تجاری مبدا، ردیابی، نشانگرهای مولکولی، امضای ایزوتوپ استرونتیوم، تجزیه و تحلیل چندگانه، منشا جغرافیایی،
کلمات کلیدی انگلیسی
Fingerprinting; Protected Designation of Origin mark; Traceability; Molecular markers; Strontium isotopic signature; Multielement analysis; Geographic origin;
پیش نمایش مقاله
پیش نمایش مقاله امضاهای ژنتیکی و ژئوشیمیایی برای جلوگیری از تقلب و تقلبی از مارچوبه و پسته با کیفیت بالا

چکیده انگلیسی

A fingerprinting strategy based on genetic (simple sequence repeat) and geochemical (multielement and 87Sr/86Sr ratio) analysis was tested to prove the geographical origin of high-quality Italian products “White Asparagus from Bassano del Grappa” and “Green Pistachio from Bronte”. Genetic analysis generated many polymorphic alleles and different specific amplified fragments in both agriproducts. In addition, a core set of markers was defined. According to variability within production soils and products, potential candidate elements linking asparagus (Zn, P, Cr, Mg, B, K) and pistachio (Mn, P, Cr, Mg, Ti, B, K, Sc, S) to the production areas were identified. The Sr isotopic signature was an excellent marker when Italian asparagus was compared with literature data for Hungarian and Peruvian asparagus. This work reinforces the use of Sr isotope composition in the soil bioavailable fraction, as assessed by 1 mol/L NH4NO3, to distinguish white asparagus and pistachio originating from different geographical areas.

دانلود فوری مقاله + سفارش ترجمه

نسخه انگلیسی مقاله همین الان قابل دانلود است.

هزینه ترجمه مقاله بر اساس تعداد کلمات مقاله انگلیسی محاسبه می شود.

این مقاله شامل 6909 کلمه می باشد.

هزینه ترجمه مقاله توسط مترجمان با تجربه، طبق جدول زیر محاسبه می شود:

شرح تعرفه ترجمه زمان تحویل جمع هزینه
ترجمه تخصصی - سرعت عادی هر کلمه 12 تومان 13 روز بعد از پرداخت 82,908 تومان
ترجمه تخصصی - سرعت فوری هر کلمه 24 تومان 7 روز بعد از پرداخت 165,816 تومان
پس از پرداخت، فوراً می توانید مقاله را دانلود فرمایید.