دانلود مقاله ISI انگلیسی شماره 113493
ترجمه فارسی عنوان مقاله

بررسی خواص پیچیده ژلاتین پوست ماهی از ماهی سرد و آدامس عربی: رفتار فاز، خواص ترمودینامیکی و ساختاری

عنوان انگلیسی
Investigation on complex coacervation between fish skin gelatin from cold-water fish and gum arabic: Phase behavior, thermodynamic, and structural properties
کد مقاله سال انتشار تعداد صفحات مقاله انگلیسی ترجمه فارسی
113493 2018 9 صفحه PDF سفارش دهید
دانلود فوری مقاله + سفارش ترجمه

نسخه انگلیسی مقاله همین الان قابل دانلود است.

هزینه ترجمه مقاله بر اساس تعداد کلمات مقاله انگلیسی محاسبه می شود.

این مقاله تقریباً شامل 7159 کلمه می باشد.

هزینه ترجمه مقاله توسط مترجمان با تجربه، طبق جدول زیر محاسبه می شود:

شرح تعرفه ترجمه زمان تحویل جمع هزینه
ترجمه تخصصی - سرعت عادی هر کلمه 18 تومان 13 روز بعد از پرداخت 128,862 تومان
ترجمه تخصصی - سرعت فوری هر کلمه 36 تومان 7 روز بعد از پرداخت 257,724 تومان
پس از پرداخت، فوراً می توانید مقاله را دانلود فرمایید.
منبع

Publisher : Elsevier - Science Direct (الزویر - ساینس دایرکت)

Journal : Food Research International, Volume 107, May 2018, Pages 596-604

ترجمه کلمات کلیدی
ژلاتین پوست ماهی، صمغ عربی، سازگاری مجتمع،
کلمات کلیدی انگلیسی
Fish skin gelatin; Gum arabic; Complex coacervation;
پیش نمایش مقاله
پیش نمایش مقاله بررسی خواص پیچیده ژلاتین پوست ماهی از ماهی سرد و آدامس عربی: رفتار فاز، خواص ترمودینامیکی و ساختاری
دانلود فوری مقاله + سفارش ترجمه

نسخه انگلیسی مقاله همین الان قابل دانلود است.

هزینه ترجمه مقاله بر اساس تعداد کلمات مقاله انگلیسی محاسبه می شود.

این مقاله شامل 7159 کلمه می باشد.

هزینه ترجمه مقاله توسط مترجمان با تجربه، طبق جدول زیر محاسبه می شود:

شرح تعرفه ترجمه زمان تحویل جمع هزینه
ترجمه تخصصی - سرعت عادی هر کلمه 18 تومان 13 روز بعد از پرداخت 128,862 تومان
ترجمه تخصصی - سرعت فوری هر کلمه 36 تومان 7 روز بعد از پرداخت 257,724 تومان
پس از پرداخت، فوراً می توانید مقاله را دانلود فرمایید.