دانلود مقاله ISI انگلیسی شماره 120321
ترجمه فارسی عنوان مقاله

چگونگی پاسخ مغز و عادات غذا، تخمینی انرژی مواد غذایی را مد نظر قرار می دهد

عنوان انگلیسی
How brain response and eating habits modulate food energy estimation
کد مقاله سال انتشار تعداد صفحات مقاله انگلیسی ترجمه فارسی
120321 2018 7 صفحه PDF سفارش دهید
دانلود فوری مقاله + سفارش ترجمه

نسخه انگلیسی مقاله همین الان قابل دانلود است.

هزینه ترجمه مقاله بر اساس تعداد کلمات مقاله انگلیسی محاسبه می شود.

این مقاله تقریباً شامل 5751 کلمه می باشد.

هزینه ترجمه مقاله توسط مترجمان با تجربه، طبق جدول زیر محاسبه می شود:

شرح تعرفه ترجمه زمان تحویل جمع هزینه
ترجمه تخصصی - سرعت عادی هر کلمه 18 تومان 11 روز بعد از پرداخت 103,518 تومان
ترجمه تخصصی - سرعت فوری هر کلمه 36 تومان 6 روز بعد از پرداخت 207,036 تومان
پس از پرداخت، فوراً می توانید مقاله را دانلود فرمایید.
منبع

Publisher : Elsevier - Science Direct (الزویر - ساینس دایرکت)

Journal : Physiology & Behavior, Volume 188, 1 May 2018, Pages 18-24

پیش نمایش مقاله
پیش نمایش مقاله چگونگی پاسخ مغز و عادات غذا، تخمینی انرژی مواد غذایی را مد نظر قرار می دهد

چکیده انگلیسی

The estimates we do of the energy content of different foods tend to be inaccurate, depending on several factors. The elements influencing such evaluation are related to the differences in the portion size of the foods shown, their energy density (kcal/g), but also to individual differences of the estimators, such as their body-mass index (BMI) or eating habits. Within this context the contribution of brain regions involved in food-related decisions to the energy estimation process is still poorly understood. Here, normal-weight and overweight/obese women with restrained or non-restrained eating habits, received anodal transcranial direct current stimulation (AtDCS) to modulate the activity of the left dorsolateral prefrontal cortex (dlPFC) while they performed a food energy estimation task. Participants were asked to judge the energy content of food images, unaware that all foods, for the quantity presented, shared the same energy content. Results showed that food energy density was a reliable predictor of their energy content estimates, suggesting that participants relied on their knowledge about the food energy density as a proxy for estimating food energy content. The neuromodulation of the dlPFC interacted with individual differences in restrained eating, increasing the precision of the energy content estimates in participants with higher scores in the restrained eating scale. Our study highlights the importance of eating habits, such as restrained eating, in modulating the activity of the left dlPFC during food appraisal.

دانلود فوری مقاله + سفارش ترجمه

نسخه انگلیسی مقاله همین الان قابل دانلود است.

هزینه ترجمه مقاله بر اساس تعداد کلمات مقاله انگلیسی محاسبه می شود.

این مقاله شامل 5751 کلمه می باشد.

هزینه ترجمه مقاله توسط مترجمان با تجربه، طبق جدول زیر محاسبه می شود:

شرح تعرفه ترجمه زمان تحویل جمع هزینه
ترجمه تخصصی - سرعت عادی هر کلمه 18 تومان 11 روز بعد از پرداخت 103,518 تومان
ترجمه تخصصی - سرعت فوری هر کلمه 36 تومان 6 روز بعد از پرداخت 207,036 تومان
پس از پرداخت، فوراً می توانید مقاله را دانلود فرمایید.