دانلود مقاله ISI انگلیسی شماره 141167
عنوان انگلیسی
Inactivation kinetics of Escherichia coli O157:H7 and Listeria monocytogenes in apple juice by microwave and conventional thermal processing
کد مقاله سال انتشار تعداد صفحات مقاله انگلیسی ترجمه فارسی
141167 2018 31 صفحه PDF سفارش دهید
دانلود فوری مقاله + سفارش ترجمه

نسخه انگلیسی مقاله همین الان قابل دانلود است.

هزینه ترجمه مقاله بر اساس تعداد کلمات مقاله انگلیسی محاسبه می شود.

این مقاله تقریباً شامل 6162 کلمه می باشد.

هزینه ترجمه مقاله توسط مترجمان با تجربه، طبق جدول زیر محاسبه می شود:

شرح تعرفه ترجمه زمان تحویل جمع هزینه
ترجمه تخصصی - سرعت عادی هر کلمه 12 تومان 12 روز بعد از پرداخت 73,944 تومان
ترجمه تخصصی - سرعت فوری هر کلمه 24 تومان 6 روز بعد از پرداخت 147,888 تومان
پس از پرداخت، فوراً می توانید مقاله را دانلود فرمایید.
منبع

Publisher : Elsevier - Science Direct (الزویر - ساینس دایرکت)

Journal : Innovative Food Science & Emerging Technologies, Volume 45, February 2018, Pages 84-91

پیش نمایش مقاله
پیش نمایش مقاله

چکیده انگلیسی

The growing demands for natural and nutritious foods have promoted the development of preservation technologies to ensure consumer safety and to preserve the original nutritional and organoleptic characteristics of the food. Among the emerging technologies, microwave heating has shown great potential for the continuous pasteurization of fluid foods offering rapid volumetric heating, lower surface temperatures and possible enhanced effects. The result of this study shows that microwave pasteurization of apple juice is a promising technology to enhance microbial safety.

دانلود فوری مقاله + سفارش ترجمه

نسخه انگلیسی مقاله همین الان قابل دانلود است.

هزینه ترجمه مقاله بر اساس تعداد کلمات مقاله انگلیسی محاسبه می شود.

این مقاله شامل 6162 کلمه می باشد.

هزینه ترجمه مقاله توسط مترجمان با تجربه، طبق جدول زیر محاسبه می شود:

شرح تعرفه ترجمه زمان تحویل جمع هزینه
ترجمه تخصصی - سرعت عادی هر کلمه 12 تومان 12 روز بعد از پرداخت 73,944 تومان
ترجمه تخصصی - سرعت فوری هر کلمه 24 تومان 6 روز بعد از پرداخت 147,888 تومان
پس از پرداخت، فوراً می توانید مقاله را دانلود فرمایید.