دانلود مقاله ISI انگلیسی شماره 18197
عنوان فارسی مقاله

یخچال های مکانیکی و ادغام بازارهای کالا فاسد شدنی

کد مقاله سال انتشار مقاله انگلیسی ترجمه فارسی تعداد کلمات
18197 2002 29 صفحه PDF سفارش دهید محاسبه نشده
خرید مقاله
پس از پرداخت، فوراً می توانید مقاله را دانلود فرمایید.
عنوان انگلیسی
Mechanical Refrigeration and the Integration of Perishable Commodity Markets
منبع

Publisher : Elsevier - Science Direct (الزویر - ساینس دایرکت)

Journal : Explorations in Economic History, Volume 39, Issue 2, April 2002, Pages 154–182

کلمات کلیدی
یخچال های مکانیکی - ادغام - بازارهای کالاهای فاسد شدنی
پیش نمایش مقاله
پیش نمایش مقاله یخچال های مکانیکی و ادغام  بازارهای کالا فاسد شدنی

چکیده انگلیسی

In this paper, we provide a history of the economic impact of mechanical refrigeration in the United States. We also examine spatial and temporal aspects of market integration. Specifically, we examine seasonal fluctuations in prices and analyze regional integration of markets for butter. We test the null hypothesis of no integration before and after the advent and adoption of refrigerated shipping and warehousing using 31 years of monthly data. We find strong evidence of spatially integrated markets after adoption. Our results indicate that the adoption of mechanical refrigeration brought about a significant dampening of seasonal fluctuations of butter prices and a tightening of spatial price linkages. We conclude that the adoption of mechanical refrigeration had a significant impact on both temporal and spatial butter price relationships.

خرید مقاله
پس از پرداخت، فوراً می توانید مقاله را دانلود فرمایید.