ترجمه فارسی عنوان مقاله
استفاده از پلاسما تخلیه الکتریکی کرونا در اصلاح خواص فیزیکی و شیمیایی نشاسته موز بومی به تایوان
عنوان انگلیسی
Application of corona electrical discharge plasma on modifying the physicochemical properties of banana starch indigenous to Taiwan
| کد مقاله | سال انتشار | تعداد صفحات مقاله انگلیسی |
|---|---|---|
| 153433 | 2018 | 8 صفحه PDF |
منبع
Publisher : Elsevier - Science Direct (الزویر - ساینس دایرکت)
Journal : Journal of Food and Drug Analysis, Volume 26, Issue 1, January 2018, Pages 244-251
ترجمه کلمات کلیدی
نشاسته موز، تخلیه الکتریکی کرونا، پلاسما، نشاسته مقاوم نشاسته دارایی،
کلمات کلیدی انگلیسی
banana starch; corona electrical discharge; plasma; resistant starch; starch property;
پیش نمایش مقاله
