دانلود مقاله ISI انگلیسی شماره 113563
ترجمه فارسی عنوان مقاله

رفتارهای غیر فعال سازی باکتری های انتخاب شده در شیر مادر انسان تحت درمان با ماوراء بنفش

عنوان انگلیسی
Inactivation behaviors of selected bacteria in ultraviolet-C-treated human breast milk
کد مقاله سال انتشار تعداد صفحات مقاله انگلیسی ترجمه فارسی
113563 2017 36 صفحه PDF سفارش دهید
دانلود فوری مقاله + سفارش ترجمه

نسخه انگلیسی مقاله همین الان قابل دانلود است.

هزینه ترجمه مقاله بر اساس تعداد کلمات مقاله انگلیسی محاسبه می شود.

این مقاله تقریباً شامل 8852 کلمه می باشد.

هزینه ترجمه مقاله توسط مترجمان با تجربه، طبق جدول زیر محاسبه می شود:

شرح تعرفه ترجمه زمان تحویل جمع هزینه
ترجمه تخصصی - سرعت عادی هر کلمه 90 تومان 15 روز بعد از پرداخت 796,680 تومان
ترجمه تخصصی - سرعت فوری هر کلمه 180 تومان 8 روز بعد از پرداخت 1,593,360 تومان
پس از پرداخت، فوراً می توانید مقاله را دانلود فرمایید.
منبع

Publisher : Elsevier - Science Direct (الزویر - ساینس دایرکت)

Journal : Innovative Food Science & Emerging Technologies, Volume 41, June 2017, Pages 216-223

پیش نمایش مقاله
پیش نمایش مقاله  رفتارهای غیر فعال سازی باکتری های انتخاب شده در شیر مادر انسان تحت درمان با ماوراء بنفش

چکیده انگلیسی

This study determined the inactivation behaviors, which include inactivation pattern, sublethal injury development, and inactivation kinetic parameters of selected bacteria in UV-C treated human breast milk. Multi strain mixtures of Salmonella enterica, Escherichia coli O157:H7, non-pathogenic E. coli, Pseudomonas aeruginosa, Listeria monocytogenes, and a lone strain of Staphylococcus aureus were inoculated into donated breast milk prior to UV-C inactivation studies. Results showed that the test organisms exhibited two types of inactivation patterns, making it difficult to directly compare UV-C resistance. S. enterica and non-pathogenic E. coli exhibited a monophasic log-linear inactivation pattern within the 60-min UV-C treatment period. All other challenge organisms exhibited a biphasic inactivation pattern characterized by a faster initial log linear inactivation, followed by a slower inactivation tailing. Sublethal injury rates were small in all test organisms except for S. aureus, which developed total sublethal injury throughout the UV-C exposure. Despite the injury rates, S. aureus had the least total population reduction (2.63 log CFU) after the 60-min treatment, while S. enterica had the greatest reduction (3.88 log CFU). The inactivation behaviors established in this work provide baseline information in the development of a UV-C pasteurization equipment and process for breast milk.

دانلود فوری مقاله + سفارش ترجمه

نسخه انگلیسی مقاله همین الان قابل دانلود است.

هزینه ترجمه مقاله بر اساس تعداد کلمات مقاله انگلیسی محاسبه می شود.

این مقاله شامل 8852 کلمه می باشد.

هزینه ترجمه مقاله توسط مترجمان با تجربه، طبق جدول زیر محاسبه می شود:

شرح تعرفه ترجمه زمان تحویل جمع هزینه
ترجمه تخصصی - سرعت عادی هر کلمه 90 تومان 15 روز بعد از پرداخت 796,680 تومان
ترجمه تخصصی - سرعت فوری هر کلمه 180 تومان 8 روز بعد از پرداخت 1,593,360 تومان
پس از پرداخت، فوراً می توانید مقاله را دانلود فرمایید.