دانلود مقاله ISI انگلیسی شماره 71215
ترجمه فارسی عنوان مقاله

قرار گرفتن در معرض کوتاه مدت رژیم غذایی غنی از چربی و قند یا شکر به تنهایی باعث می شود که جایگزین شود، اما حافظه تشخیص شیء در موش صحرایی نیست

عنوان انگلیسی
Short exposure to a diet rich in both fat and sugar or sugar alone impairs place, but not object recognition memory in rats
کد مقاله سال انتشار تعداد صفحات مقاله انگلیسی ترجمه فارسی
71215 2014 8 صفحه PDF سفارش دهید
دانلود فوری مقاله + سفارش ترجمه
پس از پرداخت، فوراً می توانید مقاله را دانلود فرمایید.
تولید محتوا برای سایت شما
پایگاه ISIArticles آمادگی دارد با همکاری مجموعه «شهر محتوا» با بهره گیری از منابع معتبر علمی، برای کتاب، سایت، وبلاگ، نشریه و سایر رسانه های شما، به زبان فارسی «تولید محتوا» نماید.
  • تولید محتوا با مقالات ISI برای سایت یا وبلاگ شما
  • تولید محتوا با مقالات ISI برای کتاب شما
  • تولید محتوا با مقالات ISI برای نشریه یا رسانه شما
  • و...

پیشنهاد می کنیم کیفیت محتوای سایت خود را با استفاده از منابع علمی، افزایش دهید.

منبع

Publisher : Elsevier - Science Direct (الزویر - ساینس دایرکت)

Journal : Brain, Behavior, and Immunity, Volume 37, March 2014, Pages 134–141

ترجمه کلمات کلیدی
رژیم غذایی، چربی قند، چاقی، حافظه، یادگیری، هیپوکامپ، التهاب استرس اکسیداتیو
کلمات کلیدی انگلیسی
Diet; Fat; Sugar; Obesity; Memory; Learning; Hippocampus; Inflammation; Oxidative stress

چکیده انگلیسی

High energy diets have been shown to impair cognition however, the rapidity of these effects, and the dietary component/s responsible are currently unclear. We conducted two experiments in rats to examine the effects of short-term exposure to a diet rich in sugar and fat or rich in sugar on object (perirhinal-dependent) and place (hippocampal-dependent) recognition memory, and the role of inflammatory mediators in these responses. In Experiment 1, rats fed a cafeteria style diet containing chow supplemented with lard, cakes, biscuits, and a 10% sucrose solution performed worse on the place, but not the object recognition task, than chow fed control rats when tested after 5, 11, and 20 days. In Experiment 2, rats fed the cafeteria style diet either with or without sucrose and rats fed chow supplemented with sucrose also performed worse on the place, but not the object recognition task when tested after 5, 11, and 20 days. Rats fed the cafeteria diets consumed five times more energy than control rats and exhibited increased plasma leptin, insulin and triglyceride concentrations; these were not affected in the sucrose only rats. Rats exposed to sucrose exhibited both increased hippocampal inflammation (TNF-α and IL-1β mRNA) and oxidative stress, as indicated by an upregulation of NRF1 mRNA compared to control rats. In contrast, these markers were not significantly elevated in rats that received the cafeteria diet without added sucrose. Hippocampal BDNF and neuritin mRNA were similar across all groups. These results show that relatively short exposures to diets rich in both fat and sugar or rich in sugar, impair hippocampal-dependent place recognition memory prior to the emergence of weight differences, and suggest a role for oxidative stress and neuroinflammation in this impairment.

دانلود فوری مقاله + سفارش ترجمه
پس از پرداخت، فوراً می توانید مقاله را دانلود فرمایید.