ترجمه فارسی عنوان مقاله
تمایل مصرف کنندگان برای خرید محصولات غذایی نوآورانه سنتی: مورد فوق العاده روغن زیتون استخراج شده توسط اولتراسوند
عنوان انگلیسی
Consumers' willingness to buy innovative traditional food products: The case of extra-virgin olive oil extracted by ultrasound
| کد مقاله | سال انتشار | تعداد صفحات مقاله انگلیسی |
|---|---|---|
| 159717 | 2018 | 26 صفحه PDF |
منبع
Publisher : Elsevier - Science Direct (الزویر - ساینس دایرکت)
Journal : Food Research International, Volume 108, June 2018, Pages 482-490
ترجمه کلمات کلیدی
روغن زیتون اضافی، مواد غذایی سنتی، نوآوری در سنت، سونوگرافی، تمایل مصرف کنندگان برای خرید،
کلمات کلیدی انگلیسی
Extra virgin olive oil; Traditional food product; Innovation in tradition; Ultrasound; Consumers' willingness to buy;
پیش نمایش مقاله
