دانلود مقاله ISI انگلیسی شماره 71616
ترجمه فارسی عنوان مقاله

نوهراسى غذایی و رابطه آن با توانایی بویایی در شناسایی مشترک بو

عنوان انگلیسی
Food neophobia and its relation with olfactory ability in common odour identification ☆
کد مقاله سال انتشار تعداد صفحات مقاله انگلیسی ترجمه فارسی
71616 2013 6 صفحه PDF سفارش دهید
دانلود فوری مقاله + سفارش ترجمه

نسخه انگلیسی مقاله همین الان قابل دانلود است.

هزینه ترجمه مقاله بر اساس تعداد کلمات مقاله انگلیسی محاسبه می شود.

این مقاله تقریباً شامل 5493 کلمه می باشد.

هزینه ترجمه مقاله توسط مترجمان با تجربه، طبق جدول زیر محاسبه می شود:

شرح تعرفه ترجمه زمان تحویل جمع هزینه
ترجمه تخصصی - سرعت عادی هر کلمه 90 تومان 9 روز بعد از پرداخت 494,370 تومان
ترجمه تخصصی - سرعت فوری هر کلمه 180 تومان 5 روز بعد از پرداخت 988,740 تومان
پس از پرداخت، فوراً می توانید مقاله را دانلود فرمایید.
منبع

Publisher : Elsevier - Science Direct (الزویر - ساینس دایرکت)

Journal : Appetite, Volume 68, 1 September 2013, Pages 112–117

ترجمه کلمات کلیدی
شناسایی بوی - نوهراسى ؛ مواجهه غذایی؛ عوامل مستقل
کلمات کلیدی انگلیسی
Odour identification; Neophobia; Food exposure; Demographic parameters
پیش نمایش مقاله
پیش نمایش مقاله  نوهراسى غذایی و رابطه آن با توانایی بویایی در شناسایی مشترک بو

چکیده انگلیسی

Food neophobia is strictly connected with many different aspects of human feeding, ranging from food preferences to food choice, from active chemosensory exploration of the world (sniffing and tasting) to physiological responses associated with alertness. Therefore in this study, we tested the ability of 167 participants (54 women and 113 men, aged between 20 and 59 years old) to correctly identify 36 common odours, and we verified whether such ability could be related to their level of neophobia toward food and to demographic parameters (i.e., age, gender, and smoking habits). In the analyses, an advantage in odour identification abilities for non-neophobic people over more-neophobic participants was observed. As for participants’ demographic information, a smaller reluctance to try new food in older than younger people was highlighted. The results of the present study suggest a connection between the attitude toward the exploration of the chemosensory environment and the ability to identify odours.

دانلود فوری مقاله + سفارش ترجمه

نسخه انگلیسی مقاله همین الان قابل دانلود است.

هزینه ترجمه مقاله بر اساس تعداد کلمات مقاله انگلیسی محاسبه می شود.

این مقاله شامل 5493 کلمه می باشد.

هزینه ترجمه مقاله توسط مترجمان با تجربه، طبق جدول زیر محاسبه می شود:

شرح تعرفه ترجمه زمان تحویل جمع هزینه
ترجمه تخصصی - سرعت عادی هر کلمه 90 تومان 9 روز بعد از پرداخت 494,370 تومان
ترجمه تخصصی - سرعت فوری هر کلمه 180 تومان 5 روز بعد از پرداخت 988,740 تومان
پس از پرداخت، فوراً می توانید مقاله را دانلود فرمایید.