ترجمه فارسی عنوان مقاله
ذخیره سازی دمای نزدیک به یخبندان طول مدت نگهداری را افزایش می دهد و ظرفیت آنتی اکسیدان و کیفیت آن را بهبود می بخشد
عنوان انگلیسی
Near-freezing temperature storage prolongs storage period and improves quality and antioxidant capacity of nectarines
کد مقاله | سال انتشار | تعداد صفحات مقاله انگلیسی |
---|---|---|
92152 | 2018 | 8 صفحه PDF |
منبع
Publisher : Elsevier - Science Direct (الزویر - ساینس دایرکت)
Journal : Scientia Horticulturae, Volume 228, 26 January 2018, Pages 196-203