دانلود مقاله ISI انگلیسی شماره 108204
ترجمه فارسی عنوان مقاله

تأثیر پروتئین های جداسازی پروتئین آب پنیر که با مونتموریلونیت و اسید سیتریک بر روی حفظ سیب های تازه

عنوان انگلیسی
Effect of whey protein isolate films incorporated with montmorillonite and citric acid on the preservation of fresh-cut apples
کد مقاله سال انتشار تعداد صفحات مقاله انگلیسی ترجمه فارسی
108204 2018 33 صفحه PDF سفارش دهید
دانلود فوری مقاله + سفارش ترجمه

نسخه انگلیسی مقاله همین الان قابل دانلود است.

هزینه ترجمه مقاله بر اساس تعداد کلمات مقاله انگلیسی محاسبه می شود.

این مقاله تقریباً شامل 8065 کلمه می باشد.

هزینه ترجمه مقاله توسط مترجمان با تجربه، طبق جدول زیر محاسبه می شود:

شرح تعرفه ترجمه زمان تحویل جمع هزینه
ترجمه تخصصی - سرعت عادی هر کلمه 70 تومان 14 روز بعد از پرداخت 564,550 تومان
ترجمه تخصصی - سرعت فوری هر کلمه 140 تومان 7 روز بعد از پرداخت 1,129,100 تومان
پس از پرداخت، فوراً می توانید مقاله را دانلود فرمایید.
منبع

Publisher : Elsevier - Science Direct (الزویر - ساینس دایرکت)

Journal : Food Research International, Volume 107, May 2018, Pages 306-313

ترجمه کلمات کلیدی
بسته بندی فعال قهوه ای آنزیمی، اسید سیتریک، مونومریلونیت سدیم خاک رس،
کلمات کلیدی انگلیسی
Active packaging; Enzymatic browning; Citric acid; Montmorillonite sodium clay;
پیش نمایش مقاله
پیش نمایش مقاله  تأثیر پروتئین های جداسازی پروتئین آب پنیر که با مونتموریلونیت و اسید سیتریک بر روی حفظ سیب های تازه

چکیده انگلیسی

Download high-res image (95KB)Download full-size image

دانلود فوری مقاله + سفارش ترجمه

نسخه انگلیسی مقاله همین الان قابل دانلود است.

هزینه ترجمه مقاله بر اساس تعداد کلمات مقاله انگلیسی محاسبه می شود.

این مقاله شامل 8065 کلمه می باشد.

هزینه ترجمه مقاله توسط مترجمان با تجربه، طبق جدول زیر محاسبه می شود:

شرح تعرفه ترجمه زمان تحویل جمع هزینه
ترجمه تخصصی - سرعت عادی هر کلمه 70 تومان 14 روز بعد از پرداخت 564,550 تومان
ترجمه تخصصی - سرعت فوری هر کلمه 140 تومان 7 روز بعد از پرداخت 1,129,100 تومان
پس از پرداخت، فوراً می توانید مقاله را دانلود فرمایید.