دانلود مقاله ISI انگلیسی شماره 87240
ترجمه فارسی عنوان مقاله

به سوی کشاورزی حساس تغذیه آمادگی بازیگر برای کاهش مواد غذایی و تلفات مواد مغذی و یا زباله ها در امتداد زنجیره ارزش لبنیات در اوگاندا

عنوان انگلیسی
Towards nutrition sensitive agriculture. Actor readiness to reduce food and nutrient losses or wastes along the dairy value chain in Uganda
کد مقاله سال انتشار تعداد صفحات مقاله انگلیسی ترجمه فارسی
87240 2018 11 صفحه PDF سفارش دهید
دانلود فوری مقاله + سفارش ترجمه

نسخه انگلیسی مقاله همین الان قابل دانلود است.

هزینه ترجمه مقاله بر اساس تعداد کلمات مقاله انگلیسی محاسبه می شود.

این مقاله تقریباً شامل 10645 کلمه می باشد.

هزینه ترجمه مقاله توسط مترجمان با تجربه، طبق جدول زیر محاسبه می شود:

شرح تعرفه ترجمه زمان تحویل جمع هزینه
ترجمه تخصصی - سرعت عادی هر کلمه 18 تومان 17 روز بعد از پرداخت 191,610 تومان
ترجمه تخصصی - سرعت فوری هر کلمه 36 تومان 9 روز بعد از پرداخت 383,220 تومان
پس از پرداخت، فوراً می توانید مقاله را دانلود فرمایید.
تولید محتوا برای سایت شما
پایگاه ISIArticles آمادگی دارد با همکاری مجموعه «شهر محتوا» با بهره گیری از منابع معتبر علمی، برای کتاب، سایت، وبلاگ، نشریه و سایر رسانه های شما، به زبان فارسی «تولید محتوا» نماید.
  • تولید محتوا با مقالات ISI برای سایت یا وبلاگ شما
  • تولید محتوا با مقالات ISI برای کتاب شما
  • تولید محتوا با مقالات ISI برای نشریه یا رسانه شما
  • و...

پیشنهاد می کنیم کیفیت محتوای سایت خود را با استفاده از منابع علمی، افزایش دهید.

منبع

Publisher : Elsevier - Science Direct (الزویر - ساینس دایرکت)

Journal : Journal of Cleaner Production, Volume 182, 1 May 2018, Pages 46-56

ترجمه کلمات کلیدی
کشاورزی حساس تغذیه، زنجیره ارزش مواد غذایی، از دست دادن مواد غذایی و زباله، از دست دادن غذا، مدیریت لاغر، نظریه تغییر سازمانی،
کلمات کلیدی انگلیسی
Nutrition sensitive agriculture; Food value chain; Food loss and waste; Nutrient loss; Lean management; Organizational change theory;
پیش نمایش مقاله
پیش نمایش مقاله به سوی کشاورزی حساس تغذیه آمادگی بازیگر برای کاهش مواد غذایی و تلفات مواد مغذی و یا زباله ها در امتداد زنجیره ارزش لبنیات در اوگاندا

چکیده انگلیسی

The growing search for potential approaches needed for nutrition sensitive agriculture has increased the attention given to reduction of food and nutrient losses or wastes. This study targeted the dairy sector in Uganda to empirically explore stakeholder readiness for a change toward a nutrition sensitive value chain. A survey was conducted among 246 supply chain actors about their general understanding of nutrition sensitive agriculture while making a link with food and nutrient loss or waste reduction strategies. By using lean manufacturing as a waste management approach, the theory of organizational readiness to change was applied and its constructs tested empirically to assess value chain actors’ readiness to adopt measures against losses and wastes. Findings indicate that actors are less familiar with the term nutrition sensitive agriculture, yet they actually know or do what the concept entails. In addition, we found that unmarketable dairy products are often discarded but sometimes donated to charity. Path analysis revealed that change valence and resource availability positively influence change commitment and efficacy, respectively, to adopt lean measures against losses and wastes. Multi-actor approach only had a positive effect on change commitment but not on efficacy. In summary, value chain actors are optimistic about adopting approaches to reduce food and nutrient losses or wastes as part of nutrition sensitive agriculture. Consequently, external players such as governments, academia and humanitarian agencies need to create sustainable partnerships with the food industry to implement such initiatives.

دانلود فوری مقاله + سفارش ترجمه

نسخه انگلیسی مقاله همین الان قابل دانلود است.

هزینه ترجمه مقاله بر اساس تعداد کلمات مقاله انگلیسی محاسبه می شود.

این مقاله شامل 10645 کلمه می باشد.

هزینه ترجمه مقاله توسط مترجمان با تجربه، طبق جدول زیر محاسبه می شود:

شرح تعرفه ترجمه زمان تحویل جمع هزینه
ترجمه تخصصی - سرعت عادی هر کلمه 18 تومان 17 روز بعد از پرداخت 191,610 تومان
ترجمه تخصصی - سرعت فوری هر کلمه 36 تومان 9 روز بعد از پرداخت 383,220 تومان
پس از پرداخت، فوراً می توانید مقاله را دانلود فرمایید.