ترجمه فارسی عنوان مقاله
کاهش قند در نکتار میوه: تاثیر بر ادراک حس گر و مصرف کننده مصرف کننده
عنوان انگلیسی
Sugar reduction in fruit nectars: Impact on consumers' sensory and hedonic perception
کد مقاله | سال انتشار | تعداد صفحات مقاله انگلیسی |
---|---|---|
136772 | 2018 | 30 صفحه PDF |
منبع
Publisher : Elsevier - Science Direct (الزویر - ساینس دایرکت)
Journal : Food Research International, Volume 107, May 2018, Pages 371-377
ترجمه کلمات کلیدی
کاهش قند، تجزیه و تحلیل بقا، مقایسه زوج
کلمات کلیدی انگلیسی
Sugar reduction; Survival analysis; Paired-comparison;