ترجمه فارسی عنوان مقاله
کشف یک مورد چالش برانگیز زعفران تجارتی تقلبی
عنوان انگلیسی
Uncovering a challenging case of adulterated commercial saffron
کد مقاله | سال انتشار | تعداد صفحات مقاله انگلیسی |
---|---|---|
104267 | 2017 | 34 صفحه PDF |
منبع
Publisher : Elsevier - Science Direct (الزویر - ساینس دایرکت)
Journal : Food Control, Volume 81, November 2017, Pages 147-155