ترجمه فارسی عنوان مقاله
توسعه و مشخص نمودن یک عامل جدید بسته بندی شده از سوی فرآورده های آب پرتقال
عنوان انگلیسی
Development and characterization of a new encapsulating agent from orange juice by-products
کد مقاله | سال انتشار | تعداد صفحات مقاله انگلیسی |
---|---|---|
85620 | 2017 | 11 صفحه PDF |
منبع
Publisher : Elsevier - Science Direct (الزویر - ساینس دایرکت)
Journal : Food Research International, Volume 100, Part 1, October 2017, Pages 612-622